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食品包装_健康食品背后的秘密

2023-06-20

包装的食品

食品包装在现代生活中扮演着重要的角色,它不仅仅是保护食品的容器,更是加强了食品品牌的形象,提高了消费者对食品质量和安全性的认知。但是,不当的食品包装也可能成为食品健康的威胁,特别是对儿童和老年人的影响更为严重。因此,正确地选择和使用食品包装材料是保障公共健康和食品安全的重要环节。

一、食品包装的种类

食品包装按照材料可以分为塑料、玻璃、金属、纸张等不同的种类。

塑料包装具有重量轻、透明度好、防潮性好等优点,但长期接触高温食品时可能会产生有害物质,而且塑料制品的回收率低,造成环境污染。

玻璃包装优点是不容易污染食品,安全性高,但是重量较大,易于破碎并且成本较高;金属包装耐用、防潮、耐高温,但是易于生锈并且可回收性不强;纸张包装成本低,但对于保护一些易受到外界渗透的食品(如油脂类食品)时效果不太理想。

二、食品包装的安全性问题

食品包装材料可分为两种:一种是直接接触食品的包装材料,另一种则是食品间接接触的包装材料。两种包装材料都可能存在一些安全隐患。

例如,直接接触食品的包装材料如果含有铝、塑料、涂料等有毒有害成分,可能影响到食品的安全;而间接接触食品的包装材料,如纸袋、纸箱等在运输、贮存过程中容易受到微生物和脏物污染,从而导致细菌滋生。

对于一些易受到污染的食品,如饼干、糖果等,需要尽量选择密封性较好的包装,以减少外界污染的影响。

三、食品包装的环保性问题

随着环保意识逐渐提高,人们对于食品包装的环保性要求也越来越高。因此,选择环保材料已成为食品包装的一种趋势。

目前,环保材料主要有可降解塑料、生物降解材料等。可降解塑料具有物理性能稳定、真菌性能好等优点,可以自然降解成为二氧化碳和水等简单物质,不会对环境造成影响;而生物降解材料是通过微生物的作用使物质分解,达到环保的目的。

此外,食品包装材料的回收和再利用也是切实可行的环保措施。国家也颁布了一些政策以强制实施塑料包装回收等措施,以缓解环境污染。

四、食品包装应该注意的问题

餐饮店的包装食品一般自带餐具,但使用的塑料袋、纸包装等都会对环境造成很大的污染。消费者可以自己准备环保餐具,拒用商家提供的一次性餐具。

游戏方便面等微波食品在包装上往往加强了密封性,以便保持食品的新鲜度。但在微波炉中加热时,易产生爆炸现象。因此,在使用时应注意微波食品的加热时间和方式。

同时,包装食品上的标签也需要引起消费者的关注。有些包装标签会使用含铅油墨,容易对人体产生伤害。因此,在购买包装食品时,应选择正规的大型商超或专业销售机构。


食品包装在现代生活中起着至关重要的作用,正确选择和使用食品包装材料是保障公共健康和食品安全的重要环节。消费者应该关注包装材料的安全性、环保性、注意使用方法等问题,做到健康安全地享用食品。



以上包装的食品精彩介绍完,接下来我们一起欣赏上海vi设计公司部分案例:


巧克力包装设计

包装的食品配图为上海包装设计公司作品

巧克力包装袋

包装的食品配图为上海包装设计公司作品


本文关键词:包装的食品

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