一个巨大的投射的酿酒师的头,一个浸入式的4d体验和隐藏的故事,历史酿酒者的特点。马瑟啤酒公司在布鲁塞尔设计了一个新开张的比利时啤酒世界,它的特色是一个巨大的移动的啤酒墙和一个四米高的投射啤酒商的头。
该制片厂在2015年通过欧洲招标赢得了这项作品,并随后前往比利时会见了参与的酿酒者,其中有150多人。马瑟公司高级项目设计师马利莎•盖辛在参观啤酒厂时说,该团队看到了"啤酒商的热情所在",并打算将其转化为体验。比利时啤酒世界上有超过1500种不同的啤酒,它们来自小型和大型啤酒公司。与阿姆斯特丹的喜力体验和爱尔兰的盖斯体验不同的是,盖尔辛说,在比利时啤酒界,"没有任何大的组织是领导者","每个人在体验中的代表性都是平等的"。
格尔辛说,直线旅游的起点是一个局部区域,你可以"了解比利时、文化和人民"。接下来,它将进入酿造业,与酿酒商会面,了解酿造过程,然后在全球范围内就比利时啤酒展开对话。其中一个区域--名为"品味文化"--拥有"最具设计性的迭代",因为该工作室感到有压力要准确地代表比利时的"折衷的、充满活力的文化",特别是它的游行和节日。参观者被邀请参加比利时啤酒游行,其中八个主要装置展示了比利时啤酒是如何与其文化交织在一起的,包括一个彩色玻璃窗装置,展示了一个酿酒僧和另一个展示玻璃浇灌仪式的装置。
在第二区,比利时酿酒业的一个时间表讲述了如何和何时制造第一瓶啤酒的故事,揭示了令人吃惊的事实,比如在水携带大量疾病的某些时期,"饮用啤酒实际上比饮用水更健康"。管道从时间线墙中挤出来,在展柜里放着通过时间展示啤酒品牌的展品,而当地街头艺术家的涂鸦则有助于说明故事的叙述。
正如它的名字"发现不为人知的故事"所暗示的,区域的两个特征是"发现的元素",正如"有时候事物看起来并不像它们看起来的那样",格尔辛解释道。乍一看,这一区域的一些图形似乎是女巫,但实际上她们是经常戴尖帽子的女布鲁斯特。盖辛透露:"过去,妇女大多在家酿造比利时啤酒"。
站在4米高的地方,一个不分性别的,预测的酿酒师的头在第三区占据了中心位置。让男女同体是很重要的,因为"很多时候人们认为这是个男人",但"很多女人也在这个行业",盖辛说。这个巨大的脑袋试图展示比利时啤酒工艺背后的创造性思维,以及它对口味的影响。
四区家庭在啤酒生产过程的细节,从研磨和烘烤大麦到蒸馏。这一区域的关键方面是具有特殊效果的4d电影发酵罐及其材料的使用,正如盖尔辛解释马瑟公司如何"试图坚持在酿造和蒸馏过程中使用的原始材料",从而使体验"真实"。
啤酒酿造背后的第二个过程--就像桶状陈化和桶状的香味--使得某些啤酒味道如此不同--在第五区被曝光。这个区域的结尾是盖尔辛所描述的"巨大移动的啤酒墙",游客在那里遇到虚拟的酒保,他们会问"哪些啤酒最适合他们"。
在名为"激励世界"的最后一个区域,游客们看到了一个数码地球仪,上面展示了人们在前一个区域与虚拟酒吧招待拍摄的照片,以及来自世界各地使用比利时啤酒标签的人的推文。这包括"使游客成为比利时啤酒世界的一部分",并鼓励他们"成为比利时啤酒大使",盖尔辛说,并补充说,这是一个"技术挑战,使一个圆形的全球形状为反车辆目的"。体验的结尾是一个屋顶露台,游客可以在那里品尝啤酒,尽管马瑟公司不负责设计这方面的体验。
